Süße Schokolust

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Zartschmelzend oder knackig, als warme Trinkschokolade oder Praline mit überraschendem Kern: Schokolade ist immer Balsam für die Seele und macht glücklich. Seit 18 Jahren verwöhnt Michis Schokoatelier mit haus- und handgemachten Schokoladenkreationen. In den Regalen und auf den antiken Sideboards des kleinen Ladengeschäfts findet man zum Beispiel Orangenstäbchen, schokolierte Feigen mit kristallisierter Minze, Schokolade zum Trinken oder als Aufstrich mit Nüssen und Mandeln. Die Theke ist mit feinen Pralinen-Kompositionen bestückt, im Raum dahinter kann man den Chocolatiers bei der Arbeit zuschauen. Zur Weihnachtszeit gibt’s saisonale Spezialitäten wie schokolierte Zimtäpfel, Bratapfelpralinen oder Tannenzapfen mit Zimt und Spekulatius, erklärt Chef Michael Kitz.

Beliebt sind auch die Bembel aus Schokolade oder die handgeschöpften Schokoladentafeln mit weihnachtlichen Motiven, die mit kleinen Aufschriften sogar individualisierbar sind. Wem die Entscheidung schwerfällt, wählt eine der weihnachtlichen Geschenkboxen mit einer Auswahl verschiedener Leckereien – oder verschenkt einen Gutschein für einen Pralinenworkshop, die in Michis Schokoatelier regelmäßig stattfinden.

Michis Schokoatelier, Sandweg 60, Frankfurt, www.michis-schokoatelier.de

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