Silva Köln
Obwohl Deutschland schon ein beeindruckendes Recycling-System für Verpackungen aufgebaut hat, kuriert dies nur die Symptome, aber nicht die Ursachen der immer größer werdenden Müllberge. Überall im Land entstehen daher neue Läden, die ihre Produkte ohne Verpackung anbieten. Köln ist dabei eine Hochburg und mit Silva nun auch in Braunsfeld vertreten.
Das Sortiment von Gründerin Silke umfasst u.a. Trockenlebensmittel, kleine Geschenke sowie Putzmittel und Kosmetik wie Seifen oder Cremes, die meisten bio-zertifiziert. Außerdem wird darauf geachtet, dass die Produkte möglichst regional sind. Der Kaffee kommt beispielsweise aus Mühlheim und der Honig aus Junkersdorf. Der Likör wird im Hinterhaus hergestellt. Für einen Einkauf braucht es nichts weiter, als ein paar Verpackungen wie Tupperware oder Gläser, die vor Ort gefüllt werden. Die Ware wird nach Menge abzgl. Eigengewicht berechnet.
Silva, Aachener Straße 567, 50933 Köln
