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Essen & Trinken Hamburg

Peter Pane

Foto: Peter Pane

Saftige Burger aus verschiedenen Brotsorten mit Rind- oder Hähnchenfleisch, vegetarischen oder veganen Varianten belegt, dazu frische Salate, krosse Fritten mit leckeren Dips und zum Schluss ein süßes Dessert – schon die Peter-Pane-Speisekarte lässt Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Budersand

Foto: Budersand

Was für den New Yorker die Hamptons sind, ist für uns Hamburger unser Sylt. Erholsam und repräsentativ zugleich. Gut mit der Bahn oder per Porsche auf dem Autozug erreichbar.Und das Beste: auch noch mega-Insta-Story-tauglich! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Lederhosen

Foto: Public Domain / CC0

Lübeck und Travemünde sind eh das beliebteste Naherholungsgebiet mit eigenem Autobahnzubringer (A1) für Hamburger. Über Ostseestrand, Marzipan und Holstentor brauchen wir daher nicht zu sprechen, dafür aber über Krachlederne auf der Herreninsel. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

PERLE Hamburg

Foto: PERLE Hamburg

In der PERLE Hamburg erwartet euch eine Food-Lounge über zwei Ebenen mit unterschiedlichsten Angeboten internationaler Gastronomen. Die Gastronomen laden euch zu einer kulinarischen Reise durch die PERLE Hamburg ein. Auch und besonders zum CSD. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Wer nicht gleich ganz nach draußen möchte, der ist im Restaurant von DIE WÄSCHEREI bestens bedient: Höhepunkt ist hier die Dachterrasse, die vom eigenen Gärtnerteam gepflegt als grüne Oase inmitten der Beton-Architektur in der City Nord hervorsticht. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

1973 eröffnet, gilt der Fasan als eine der ältesten Studentenkneipen der Stadt. Bis Ende Januar dieses Jahres in einer Hand geführt und seit Februar von den beiden sexy Jungs Mathias und seinem Gatten Martin übernommen. Mehr anzeigen

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VU

Foto: Michi Schunck

Das nigelnagelneue Vu Speak Easy: Ein neues, stylishes Stübchen mit vietnamesisch-asiatischer Küche, von außen unsichtbarer Bar und einer für Hamburg fast schon außergewöhnlich internationalen und hippen Atmosphäre. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Stadtrestaurant

Fotos: Reichshof Hamburg

Vor drei Jahren startete ich als Top!-Gastro-Journalist die Restauranttest-Reihe in diesem Premium-Magazin. In meinen Mund schob ich Essen des Restaurants Slowman im neu eröffneten Hotel Reichshof. Das Slowman heißt jetzt wieder Stadt Restaurant. Mehr anzeigen

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PALAZZO

Foto: PALAZZO

Gastgeberin und Spitzenköchin Cornelia Poletto serviert den Gästen mit einem besonderen Vier-Gänge-Menü und der neuen Show "„Kings & Queens“ einen bezaubernden Abend voll Genuss und Artistik. Gourmet-Theater der Spitzenklasse! Mehr anzeigen

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Foto: eat&STYLE

Am 17. und 18. November geht es im Schuppen 52 um alles, was rund ums Kochen und Backen wünschenswert oder notwendig ist. Die eat&STYLE will aber dabei wie immer mehr sein als nur Verkaufsshow für die Küche. Mehr anzeigen

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Hobenköök

Foto: Heyroth & Kürbitz freie Architekten BDA

Hafenküche heißt auf norddeutsch Hobenköök, und genau die hat seit Anfang August für Genießer regionaler Lebensmittel ihre Türen im Oberhafen unweit der Deichtorhallen geöffnet. Da ich auch gerne was Frisches und Knackiges vernasche, ... Mehr anzeigen

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Foto: The Fontenay

Am anderen Ufer – diesen Witz kann ich mir mit Blick auf die Leserschaft dieser Hochglanz-Gazette nicht verkneifen – liegt Hamburgs Schmuddelviertel St. Georg. Auf dieser Alsterseite jedoch, an der ich gerade stehe, war die Welt seit jeher in Ordnung Mehr anzeigen

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Wet

Foto: GOP Entertainment Group/Alexander Dacos

Männermuskeln und Oberkörper mit artistischen Hochleistungsdarbietungen und dazu noch sehr viel – wie der Name WET vermuten lässt – Wasserspiele. Das ist wirklich szeneaffiner Augenschmaus. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Botschafterin der Regenbogenstiftung Hamburg, Vicky Leandros

Foto: LIQUID PHOTOGRAPHY

Du wolltest schon immer einmal ein exquisites und kreatives Vier-Gänge-Menü genießen, während niemand Geringeres als Vicky Leandros dazu ihre Lieder live zum Besten gibt? Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: alinea.design

Echter Holzkohlegrill, große Bar und Außenplätze, alles inklusive Hafenblick. Ich setze mich direkt an die Fensterfront, mein Blick schweift vom Hamburger Hafen auf die trendy Bartträgerjungs am Gruppentisch nebenan und bekomme plötzlich unbändigen Mehr anzeigen

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Foto: HERITAGE

Es ist Sonntag und kein Wecker klingelt. Endlich genug Zeit, um mit Freunden und Familie mit Brunch in den Tag zu starten. Brunch with a view! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Frau Möller

Foto: M. Rädel

Mitten im Szenekiez, genau gegenüber vom bundesweit bekannten schwul-lesbischen Szene-Café Gnosa, lädt das Restaurant ... Mehr anzeigen

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Foto: Hotel Louis C. Jacob GmbH

Am Samstag, dem 28. April, gesellt sich zu den Restaurantgästen, die das Elphi-Menü tatsächlich beim Namen nehmen und sich anschließend für ein Konzert rüber in die teuerste Aussichtsplattform der Nordhalbkugel begeben, ein Publikum, das tatsächlich Mehr anzeigen

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Gassenhaur

Foto: Gassenhaur

Das beste Wiener Schnitzel Hamburgs gibt es auf dem Kiez. Das zu Corny Littmanns queerem Schmidt-Imperium gehörende Gassenhaur hat sich über Hamburgs Grenzen hinweg einen Namen gemacht. Sogar Bambi-Integrationspreisträger Bushido lies sich verzaubern Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Izakaya Hamburg

Foto: Izakaya Hamburg

„Nach ersten, sehr köstlichen Häppchen fragt mich der fesche junge Mann im Anzug auf Englisch mit süßem holländischem Akzent, ob ich nun im Courtyard Platz nehmen möchte. Im what?! Ach so, im Restaurant-Innenhof mit Glasdach!" Mehr anzeigen

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