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hinnerk Essen & Trinken

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Foto: Palazzo

Noch bis März 2020 kann man sich diese großartige Show anschauen und auch ein zweiter Besuch lohnt, denn wir garantieren, dass dein Gehirn dermaßen geflasht ist, dass ... Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Peter Pane

Foto: Peter Pane

Saftige Burger aus verschiedenen Brotsorten mit Rind- oder Hähnchenfleisch, vegetarischen oder veganen Varianten belegt, dazu frische Salate, krosse Fritten mit leckeren Dips und zum Schluss ein süßes Dessert – schon die Peter-Pane-Speisekarte lässt Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Budersand

Foto: Budersand

Was für den New Yorker die Hamptons sind, ist für uns Hamburger unser Sylt. Erholsam und repräsentativ zugleich. Gut mit der Bahn oder per Porsche auf dem Autozug erreichbar.Und das Beste: auch noch mega-Insta-Story-tauglich! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

Foto: Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

Seitdem ich das Atlantic mit meinem Bericht im hinnerk über das Atlantic Restaurant vor etwa drei Jahren aus dem Dornröschenschlaf geweckt habe, geht es steil bergauf mit dem Hotel-Klassiker an der Außenalster. Mein Kontrollbesuch Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

PERLE Hamburg

Foto: PERLE Hamburg

In der PERLE Hamburg erwartet euch eine Food-Lounge über zwei Ebenen mit unterschiedlichsten Angeboten internationaler Gastronomen. Die Gastronomen laden euch zu einer kulinarischen Reise durch die PERLE Hamburg ein. Auch und besonders zum CSD. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Wer nicht gleich ganz nach draußen möchte, der ist im Restaurant von DIE WÄSCHEREI bestens bedient: Höhepunkt ist hier die Dachterrasse, die vom eigenen Gärtnerteam gepflegt als grüne Oase inmitten der Beton-Architektur in der City Nord hervorsticht. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

1973 eröffnet, gilt der Fasan als eine der ältesten Studentenkneipen der Stadt. Bis Ende Januar dieses Jahres in einer Hand geführt und seit Februar von den beiden sexy Jungs Mathias und seinem Gatten Martin übernommen. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

VU

Foto: Michi Schunck

Das nigelnagelneue Vu Speak Easy: Ein neues, stylishes Stübchen mit vietnamesisch-asiatischer Küche, von außen unsichtbarer Bar und einer für Hamburg fast schon außergewöhnlich internationalen und hippen Atmosphäre. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Eine Institution der schwulen Szene Hamburgs bereitet den Generationenwechsel vor. Seit 1974, also in diesem Jahr stolze 45 Jahre, gibt es das gemütliche Café mitten im Zentrum von Hamburg. Jurek sucht dich! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Stadtrestaurant

Fotos: Reichshof Hamburg

Vor drei Jahren startete ich als Top!-Gastro-Journalist die Restauranttest-Reihe in diesem Premium-Magazin. In meinen Mund schob ich Essen des Restaurants Slowman im neu eröffneten Hotel Reichshof. Das Slowman heißt jetzt wieder Stadt Restaurant. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

PALAZZO

Foto: PALAZZO

Gastgeberin und Spitzenköchin Cornelia Poletto serviert den Gästen mit einem besonderen Vier-Gänge-Menü und der neuen Show "„Kings & Queens“ einen bezaubernden Abend voll Genuss und Artistik. Gourmet-Theater der Spitzenklasse! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: eat&STYLE

Am 17. und 18. November geht es im Schuppen 52 um alles, was rund ums Kochen und Backen wünschenswert oder notwendig ist. Die eat&STYLE will aber dabei wie immer mehr sein als nur Verkaufsshow für die Küche. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Hobenköök

Foto: Heyroth & Kürbitz freie Architekten BDA

Hafenküche heißt auf norddeutsch Hobenköök, und genau die hat seit Anfang August für Genießer regionaler Lebensmittel ihre Türen im Oberhafen unweit der Deichtorhallen geöffnet. Da ich auch gerne was Frisches und Knackiges vernasche, ... Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: The Fontenay

Am anderen Ufer – diesen Witz kann ich mir mit Blick auf die Leserschaft dieser Hochglanz-Gazette nicht verkneifen – liegt Hamburgs Schmuddelviertel St. Georg. Auf dieser Alsterseite jedoch, an der ich gerade stehe, war die Welt seit jeher in Ordnung Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: Brasserie im Hotel Tortue

TOP!-Entertainer und -Gastronomiekritiker Ricardo M. besuchte die Edelherberge in den Hamburger Stadthöfen mit ihren schicken Suiten und Zimmern, mehreren Bars und gleich zwei Restaurants. Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Biene

Foto: Michael Rädel

Immer mehr Menschen, vor allem auch Queers, zieht es in die Städte. Kurze Wege, soziale Kontakte und bequeme Lebensführung sind die Hauptargumente für ein Leben im urbanen Raum. Dagegen spricht eine gewisse Entfremdung von der Natur, der aber von ... Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: alinea.design

Echter Holzkohlegrill, große Bar und Außenplätze, alles inklusive Hafenblick. Ich setze mich direkt an die Fensterfront, mein Blick schweift vom Hamburger Hafen auf die trendy Bartträgerjungs am Gruppentisch nebenan und bekomme plötzlich unbändigen Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: HERITAGE

Es ist Sonntag und kein Wecker klingelt. Endlich genug Zeit, um mit Freunden und Familie mit Brunch in den Tag zu starten. Brunch with a view! Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

Frau Möller

Foto: M. Rädel

Mitten im Szenekiez, genau gegenüber vom bundesweit bekannten schwul-lesbischen Szene-Café Gnosa, lädt das Restaurant ... Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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Foto: Hotel Louis C. Jacob GmbH

Am Samstag, dem 28. April, gesellt sich zu den Restaurantgästen, die das Elphi-Menü tatsächlich beim Namen nehmen und sich anschließend für ein Konzert rüber in die teuerste Aussichtsplattform der Nordhalbkugel begeben, ein Publikum, das tatsächlich Mehr anzeigen

Norddeutschland (hinnerk)

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