Die Berlin Food Week lädt ein

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Foto: M. Rädel

Essen muss und tut jeder. Manch einer schämt sich dafür, der andere lebt es lustvoll aus, andere übertreiben es. Aber eins ist sicher: Essen ist lebenswichtig.

Ganz undramatisch ist das Konzept der Berlin Food Week Mitte Oktober. Es gibt Workshops für Fans von Speisen und feiner Küche, Verkostungen, informative Aktionen und jede Menge Leckeres.  Jedes Jahr gibt es Hauptstandorte, wo die meisten Workshops stattfinden, zusätzlich locken aber auch neue und angesagte Restaurants die Freizeit-Gourmets in ihre Genussräume.

Zum Beispiel das Selig in Neukölln am Herrfurthplatz. Hier gibt es dann die „PilzParade“ – und Gerichte wie Short Rips mit Shiitake, Knollenziest (jap. Kartoffel), Lotuswurzelchips und Trüffel-Teriyaki-Sauce. Mjam!

14. – 21.10., Berlin Food Week , www.berlinfoodweek.de

Foto: M. Rädel

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