Die Kuh die lacht: City Burger, die Spaß machen

´Ne, Kuh die lacht? Gibt‘s ja gar nicht, die gucken doch immer gleich … Zugegeben ja, aber genau genommen ist es ja auch nicht die Kuh die hier lacht, sondern die aus ihr hergestellten naturreinen Burger und Steaks. Sie freuen sich über die frischesten Zutaten, die zusammen mit diesen unter Verzicht auf Zusatzstoffe auf den Teller kommen. Und da lachen wir doch gerne mit, denn wir können deutlich schmecken, dass hier sorgfältig und geschmackvoll gearbeitet wird. Hier lässt sich alles mit allem bausteinartig kombinieren und individuell gestalten, dass heißt alles, was auf und unter dem Burger ist, oder was rechts oder links daneben liegen wird und sogar ob es fleischlich, vegetarisch oder vegan zugehen soll. Ein zusätzliches Bataillon an frei wählbaren hausgemachten Burger-Soßen überzeugt mit Köstlichkeit bereits beim selbstkreierten Tomatenketchup und erntet allerhöchste Komplimente beim Avocado-Dijon-Dip. Die ungemein variantenreiche Burger-Palette sollte uns aber bitte nicht davon abhalten, auch die kleine Steakauswahl zu beachten, denn das günstige Entrecote (250g) mit Pommes und Salat (16,80 Euro) ist zart, saftig und klasse gewürzt. Das Ganze findet man sehr zentral gelegen gegenüber vom Schauspielhaus, wo „Die Kuh die lacht“ neben ihrer zweiten Frankfurter Filiale in der Schillerstraße eine helle, großzügige und geräumige Dependance hat.

Die Kuh die lacht, Friedensstr. 2, Frankfurt-City, Tel 069 15 34 29 87, Mo – Mi 11:30 – 22 Uhr, Do – Sa 11:30 Uhr – 23:30 Uhr, So und Feiertage 12 – 22 Uhr, www.diekuhdielacht.com