WIESENLUST: LUST AUF BIO-BURGER

Beim freundlichen Burger-Restaurant „Wiesenlust“ auf der Frankfurter Berger Straße ist der Name Programm: „Wiese“ steht für biologische Lebensmittel; ob vegetarisch, vegan oder mit Fleisch: Bei Wiesenlust werden keine Geschmacksverstärker, künstliche Zusatz- oder Aromastoffe oder genmanipulierte Produkte verwendet, das Fleisch stammt aus artgerechter Haltung und das gilt auch die Zutaten für Beilagen: Dips, Salate und Suppen kommen von regionalen Anbietern.

„Lust“ im Unternehmensnamen steht einfach für die Lust am Essen und Genießen. Grund genug für das Team seinen Aktionsradius zu erweitern: Neu ist das leckere „Burgerglück“-Catering für Geburtstage, Feiern oder auch Büro-Meetings – das Team berät gerne beim Zusammenstellen eines passenden Büffets mit Rundum-Service. Wer selbst was dazulernen möchte, kann mit Freunden oder Kollegen auch ein Burger-Grill Event buchen: Als Ort dient das „Koch-Atelier“-Schiff am südlichen Mainufer unweit der Osthafenbrücke. Dort werden die Speisen für’s gemeinsame Essen live vor Ort zubereitet und man kann sich so den ein oder anderen Kniff und Grill-Trick bei den Profis abschauen.

„Wir wollen mit unseren Koch-Partys weg vom klassischen Kochkurs“, erklärt Andrea vom Team. „Wir feiern vielmehr die Gemeinschaft und die Lust am gemeinsamen Genießen“. Im Sommer wird es dann auch die erste öffentliche Burger-Grill-Party auf dem Koch-Schiff geben.

Wiesenlust, Berger Str. 77, Frankfurt, täglich 11 – 22 Uhr, Freitag und Samstag bis 23 Uhr, Infos zu Catering und den Burger-Grill-Partys über www.wiesenlust.de